一、平和質:——最健康,要保持
如果你體形勻稱、健壯;面色紅潤且精力充沛;睡眠、飲食良好;大小便正常;性格隨和開朗,對周圍環境適應能力較強,那么,恭喜你,你是健康的,不過還需要努力保持下去。
體質特點:體態均勻健壯,性格開朗隨和,對疾病抵抗能力強,對氣候冷熱變化能夠適應。
飲食調理:不暴飲暴食,不偏食,保持膳食平衡,保持健康體魄。
二、氣虛質:——瘦或胖乏力型
這類人平時怕冷、怕熱,怕風,很容易感冒。屬這種體質的孩子,容易成為反復感冒的受害者,每個月都要到醫院打幾次吊針,打完之后,當時好了,過一陣子又復發了。
體質特點:形體消瘦或偏胖,風、冷、熱都怕,體倦乏力,面色蒼白,語聲低沉。若患病則氣短懶言、咳喘無力、精神疲憊,或腰膝酸軟、性格內向、情緒不穩定等。
飲食調理:多吃益氣健脾的食物,如粳米、糯米、小米、黃米、大麥、山藥、紅薯、馬鈴薯、胡蘿卜、黃豆、白扁豆、香菇、大棗、豆腐、雞肉、鵝肉、兔肉、鵪鶉、牛肉、狗肉、青魚、鰱魚、黃魚、比目魚、刀魚、蜂蜜等。吃具有耗氣作用的食物,如空心菜、生蘿卜等。
三、陽虛質:——白胖怕冷型
保暖最重要,這類人怕冷,夏天也不敢吹空調,尤其是上腹、背部或腰膝部總覺得有風,衣服比別人穿得多,手腳卻冰涼,吃飯喝水總喜歡熱的,吃或喝涼的東西總會感到不舒服,容易大便稀。性格多屬于沉靜內向型,喜歡安靜。
體質特點:形體白胖或面色淡白無華,平素怕寒喜暖、四肢倦怠、咳喘心悸。
飲食調理:多吃溫補陽氣(壯陽作用)的食物,如牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、狗肉、帶魚、蝦、韭菜、生姜、核桃、栗子等。少吃生冷寒涼的食物,如梨、西瓜、荸薺等。
四、陰虛質:——形瘦怕熱型
這類人大多體形瘦長,性格外向、活潑,甚至有點急躁。他們常感到手腳心發熱,臉上冒火,眼睛干澀,臉上總像涂了腮紅。這些人特別不喜歡夏天的暑熱,因為這會讓他們覺得更加口干,皮膚干,想喝水,大便也偏干燥,容易失眠。
體質特點:消瘦、面色紅、口燥咽干、心中易煩、性情較急躁,不耐春夏、多喜冷飲。
飲食調理:宜清淡,遠肥膩厚味、燥烈之品。多吃些芝麻、糯米、綠豆、烏賊、龜、鱉、海參、鮑魚、螃蟹、牡蠣、蛤蜊、鴨肉、豬皮、豆腐、牛奶、甘蔗等性寒涼食物,或瘦豬肉、鴨肉、荸薺、銀耳等甘涼滋潤之品。對于蔥、姜、蒜、韭、辣椒等辛味之品則應少吃。還有羊肉、葵花子等性燥烈之品。
五、濕熱質:——偏胖怕濕熱型
這類人面部和鼻尖總是油光發亮,易生痤瘡粉刺,皮膚還容易瘙癢。常感到口苦、口臭或嘴里有異味,身重困倦。大便燥結或黏滯不爽,舌質偏紅苔黃膩。他們多性格急躁易怒,對又潮又熱的氣候較難適應。
體質特點:長期飲酒容易形成此類體質,表現為偏胖,身體一些部位經常出現濕熱,對濕熱天氣難以適應。
飲食調理:應以清淡為主,減少飲酒。
可選擇甘寒、甘平的食物,食物有薏苡仁、茯苓、蓮子、紅小豆、蠶豆、綠豆、鴨肉、鯽魚、芹菜、黃瓜、蓮藕、空心菜等,減少辛辣食物。少吃牛肉和羊肉、韭菜、生姜、辣椒、胡椒、花椒等甘溫滋膩及火鍋、烹炸、燒烤等辛溫助熱的食物。
六、痰濕質:——體肥痰多型
他們體形肥胖,更重要的是腹部肥滿松軟。眼皮微腫,臉上皮膚油脂較多,容易出汗,常感到胸悶,痰多,動不動就會覺得四肢酸困沉重。性格上一般比較溫和。通常來說,這些人很容易患上冠心病、糖尿病、代謝綜合癥等。
體質特點:形體肥胖,嗜食肥甘,神倦、懶動、嗜睡。若病則咳喘痰多,或食少、惡心嘔吐等。
飲食調理:少食肥甘厚味,酒類也不宜多飲,且勿過飽。多吃些蔬菜、水果,尤其是一些具有健脾利濕、化痰祛痰的食物。應多食花生、紅小豆、蠶豆、扁豆、白蘿卜、荸薺、紫菜、海蜇、海帶、冬瓜、洋蔥、枇杷、白果、大棗、薏苡仁等。
七、氣郁質:——面蒼敏感多疑型
這種體質的人大多體形偏瘦,常感到悶悶不樂、情緒低沉,容易緊張、焦慮不安,多愁善感,容易感到害怕或受到驚嚇,常感到乳房及兩脅部脹痛,經常無緣無故地嘆氣,咽喉部常有堵塞或異物感,容易失眠、健忘。
體質特點:形體消瘦或偏胖,面色蒼暗或萎黃,平素性情急躁易怒,易于激動,或郁郁寡歡,胸悶不舒,頭痛眩暈。性格內向不穩定,敏感多疑。
飲食調理:可少量飲酒,以活動血脈,提高情緒。多食一些能行氣的食物,如高粱、蘑菇、柑橘、蕎麥、蘿卜、洋蔥、大蒜、苦瓜、絲瓜、刀豆以及黃花菜、海帶、山楂、玫瑰花等具有行氣、解郁、消食、醒神作用的食物。
八、血瘀質:——偏瘦皮膚色暗型
這種體質的人大多體形偏瘦,性格急躁,容易健忘。面色、口唇偏暗,常有色素沉著,皮膚干燥,容易出現瘀斑。不僅如此,他們頭發易脫落,還常感到這疼那疼的。血瘀質的女性多是痛經的“受害者”,容易出現閉經,或經色紫黑有塊、崩漏。另外,心腦血管疾病和某些腫瘤也與血瘀有關,應該引起注意。
體質特點:面色以及皮膚暗滯,口唇色暗,眼睚暗黑,口唇青紫。瘦人占多數。
飲食調理:可常食山楂、桃仁、油菜、慈姑、黑大豆、黃豆、香菇、玫瑰花、金橘等具有活血、祛瘀、散結、行氣、疏肝解郁作用的食物。對于非禁忌的人,黃酒、葡萄酒和白酒可少量常飲,醋可多吃。
九、特稟質--先天生理缺陷型
體質特點:多具有生理缺陷,過敏反應,許多為遺傳疾病。
飲食調理:飲食上宜清淡、均衡,粗細搭配適當,葷素配伍合理。多食益氣固表的食物。
禁忌辛辣油膩生冷食物。少吃蕎麥(含致敏物質蕎麥熒光素)、蠶豆、白扁豆、牛肉、鵝肉、鯉魚、蝦、蟹、茄子、酒、辣椒、濃茶、咖啡等辛辣食物,以及腥膻發物或含致敏物質的食物。